全部

盘点喝酸奶的6大误区

来源:北京晚报

作者:

2017-07-31 15:40:07

随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?

喝酸奶这几大误区 你知道吗?

误区一 酸奶等同于牛奶

酸奶比牛奶营养更丰富,酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还产生人体所必需的多种维生素。

误区二 酸奶就是酸奶饮料

酸奶饮料和酸奶的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的三分之一。虽然酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,但它在解渴的同时还有一定的营养价值,但营养成分很低,绝不能代替牛奶和酸奶。

误区三 酸奶可与药同服

吃药最好就是用白水冲服,配搭任何一种饮品都不太好,比如茶、饮料等,酸奶也一样,尤其是服用下列药物时,与服用酸奶的间隔时间不宜过短,更不宜同服酸奶。

误区四 酸奶可随时饮用

酸奶比牛奶更容易饮用,且基本都是冷饮或常温饮用,没有任何限制,但是并非任何时候都可以饮用酸奶。空腹饮用会令酸奶原本具有的保健作用减弱。

误区五 酸奶可老少皆宜

酸奶某种程度上可以说是老少皆宜,但对于某些特殊人群也不适合。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶要非常谨慎,1岁以下的小宝宝,因其肠胃功能弱且发育并不完全,也不宜喝酸奶。

误区六 酸奶可随意搭配

酸奶因其口味润滑,可与多种食物搭配,且口感非常清爽。其适合与淀粉类食物搭配使用,但若要与香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用,肉食中的亚硝酸会与酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物,不推荐搭配食用。

 

[责任编辑:杨凡、杨旸]

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0531-66661234,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052,诚邀合作伙伴。

 山东省健康管理协会胃肠病学专业委员会成立大会在济南召开

山东省健康管理协会胃肠病学专业委员会成立大会在济南召开

10月13日-15日,由山东省立医院承办的山东省第三届结直肠外科医师学术会议、山东省第八届胃肠外科学术会议暨山东省健康管理协会胃肠病学专...[详细]
齐鲁网 2017-10-18

研究表明:吃素不一定能降血脂

专家并不建议高血脂患者完全吃素,而是推荐他们采用“3-5-7”的饮食原则和运动原则,即饮食上遵循3高(高纤维、高新鲜度、高植物蛋白质含量)...[详细]
山西晚报 2017-10-18

眼部健康告急?各年龄段人群护眼方法

现代人长期使用电脑、手机,很容易对眼睛造成伤害。眼睛一旦受到伤害,很难自然恢复。各年龄段的人保护眼睛的方法有所不同,因此需格外注意...[详细]
环球网 2017-10-18

绿菜花有益肠道健康

绿菜花、抱子甘蓝、菜花和圆白菜等蔬菜中含有名为吲哚类芥子油甙的有机化合物,这种物质可以分解为吲哚并咔唑等化合物。当吲哚并咔唑与芳香...[详细]
燕赵晚报 2017-10-18

这些部位瘙痒难耐 当心已经得了湿疹

湿疹是一种由多种内、外因素引起的真皮浅层及表皮炎症,一般可表现为瘙痒剧烈,这种瘙痒的程度在秋季更甚。湿疹的反复发作不仅给患者的外观...[详细]
新民晚报 2017-10-18

仅靠喝柠檬水就能减肥?揭柠檬真正功效

近年来,柠檬几乎成为了人们心中保护健康的圣物。一些营养专家称柠檬不仅有助于排毒,还可以促进消化,因此产生了柠檬可以瘦身的说法。那么...[详细]
环球网 2017-10-18

4种情况吃甜更伤身,千万别吃

大家都知道,多吃甜食对身体无益,以下几种情况下吃甜更伤身。每当感到焦虑不安时,很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食,...[详细]
人民网 2017-10-16

吃完饭,做好三件养生小事

“食毕,当漱口数过,令人牙齿不败口香。每食讫,以手摩面及腹,令津液通流。食毕,当行步踌躇。”这是明代医家龚居中所著《福寿丹书·安养...[详细]
人民网 2017-10-16

护心、降糖、防中风……柚子功效居然这么多!

柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋时节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含...[详细]
中国中医药报 2017-10-16

晚餐的六种错误吃法

俗话说得好,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。但不少人正好相反,早餐马虎,午餐对付,晚餐大吃!晚餐吃错了有伤身体,六大错误应该避免。[详细]
人民网 2017-10-16
山东省儿科分会青年医师论坛在济南召开

山东省儿科分会青年医师论坛在济南召开

10月14日,由山东省医学会儿科学分会、山东大学齐鲁医院主办的,2017 年山东省儿科分会青年医师论坛在济南召开,来自全省各地200多位儿科中...[详细]
齐鲁网 2017-10-16

痛风不痛时 别不当回事

好了伤疤忘了痛”,很多痛风患者都是这样。据广州中医药大学第一附属医院风湿病科医师刘明岭介绍,目前在该院就诊的痛风患者中,大部分都是...[详细]
广州日报 2017-10-16

胃老反酸要调肝

人们在进食辛辣刺激、酸甜、油腻等食物时,可刺激胃酸分泌增加,从而出现反酸,尤其是生活不规律的人及吸烟、饮酒和常吃夜宵的人容易出现这...[详细]
人民网 2017-10-16
版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062