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减了半年不见瘦!一些关于减肥的是是非非

来源:齐鲁网

作者:孙敏

2018-09-27 10:04:09

说起减肥,大家都一套一套的,“管住嘴,迈开腿”,“减肥不能吃主食”,“要戒掉晚饭和肉”~~~ 总之,针对这个问题,人人都有自己的一套方法,可是这些方法科学吗?那么多越减越肥的人.......是怎么回事?

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减肥是一项运动和吃相结合的事业,如果在吃上有错误观念,会导致运动再多也无果。今天,请收起自己的那套说辞,咱们请专家好好澄清一下减肥时在饮食上的误区,在减肥路上,助大家一臂之力。

误区1:减肥不能吃主食

为了让自己可以快速瘦下来,很多人都疯狂节食不吃主食,现在,专家郑重其事地告诉你,这样做是非常不可取的!

碳水化合物是体内重要的供能物质。所谓“主食”,也就是我们通常所说的谷类 (米、面、杂粮)及薯类 (马铃薯、甘薯、木薯等)食物,是身体三大产能营养素之一——碳水化合物的主要来源。

碳水化合物实质上是各种不同类型糖的总称,其中,葡萄糖是供给人体大脑热能的唯一来源。如果饮食中刻意减少碳水化合物的摄入,就会影响脑供能,相当于维持生命的能量“短路”了,长时间下来,身体没有足够的“养料”完成相应的生理功能,人就会感到头晕、疲乏 、低血压、心律失常、贫血等症状 。

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拒绝主食会阻碍减肥效果,越减越肥

不仅如此,长时间不吃主食,在体重的体现上可能会有所减轻,但体脂率反而增高,这样不仅阻碍减肥效果,还有可能导致体重反弹!

有研究发现:当提供高脂肪食物时,需要摄入较多的能量才能满足人对食欲的要求;提供高碳水化合物低脂肪食物时,则摄入较少能量就能使食欲满足。因此,吃富含碳水化合物的主食并不容易造成能量过剩、使人发胖。减肥更应该控制的是高脂肪、高热量的饮食。

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误区2:减肥不能吃肉类

有人说减肥期间,肉类是不可跨越的雷区,吃一块肉,恨不得要跑上五公里。 其实,减肥期间我们一样要吃肉的,因为肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心,人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。科学研究发现,不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少,自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少,这也就是不吃肉不能减肥的原因。

但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉等都是非常棒的选择,烹调时直接煎炒或油炸的肉,在食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

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误区3:体重越大 越要进行激烈运动

运动减肥没有错,但是选择激烈的运动就错了。虽说跳绳和跑步对减肥有着很好的效果,但专家说:体重过于肥胖的人,不建议选择激烈运动方式,因为激烈运动会损伤膝关节。

据统计,人在站立和走路时膝盖承受的压力是体重的1~2倍;上下坡或上下阶梯是3~4倍;跑步是4倍,打球和上篮是6倍;蹲和跪是8倍......看到了吗,还需要再往下说嘛!这些会损伤关节的运动统统不要尝试。建议先调节饮食结构,等减轻一些体重,再进行相应的运动来辅助减肥。

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至于该选什么运动辅助减肥?点击上方视频,观看山东电视台《身体健康》,山东省中医院内分泌科杨文军主任一次讲清关于减肥的是非对错。

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[责任编辑:杨凡、薛力言]

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