巧养生 助您轻松度过夏季——“中医中药进万家”药膳推广活动之“养生篇”

齐鲁网·闪电新闻6月23日讯 夏季，古人又称为“夏三月”，是指从立夏之日起，到立秋一日前，是一年中气温最高的季节。此时，人体的新陈代谢十分旺盛，人的身体很容易受到夏季炎热气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化，我们的养生模式也应该跟随季节的更替而转变。

夏季养生之饮食

夏属火，对应五脏之心，心为阳脏，主阳气，心脏的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动。饮食以清泄暑热、增进食欲为目的，吃苦味食物，宜清补保养心脏。可多食新鲜蔬菜、瓜果等，如芥菜、苋菜、西红柿、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜等，日常可用金银花、荷叶煮茶喝。

同时，夏季湿气盛，脾喜燥恶湿，湿邪困脾，阻碍脾胃消化，所以夏季补养还可借助薏苡仁、茯苓、山药、扁豆等药食两用之物健脾祛湿。

推荐几款适合夏季喝的汤，有生津止渴、清热消暑的作用。

· 冬瓜三豆汤

食材：冬瓜250g，赤小豆20g，绿豆20g，白扁豆15g,盐适量。

做法：将冬瓜洗净，去皮，切片，与洗净的赤小豆、绿豆、白扁豆共同放入锅中，加适量清水，用小火煮至三豆熟烂，加入盐即可。

功效点评：清热消暑，健脾利湿。

· 芦根粥

食材：粳米150g，鲜芦根15g

做法：鲜芦根洗净后，加水煎煮，取汁去渣后，用汤汁加入粳米同煮成粥，在粥快熟的时候，加入生姜2片稍煮片刻即可。

功效点评：清热生津，除烦止渴。

夏季养生之起居

夏季起居要遵循自然界阳盛阴虚的规律，宜“夜卧早起”，睡好“子午觉”。因为子时与午时是一天中阴阳相互交接的时刻，故睡好“子午觉”有利于一天中阴阳气的顺接。

夏季午后气温高，可用午睡补充夜里的睡眠不足，炎夏的午睡能降低脑出血和冠心病的发生率。夜晚睡眠空调温度不能太低。

夏季养生之运动

中医养生中讲究“冬藏夏放”，夏天可选择在清晨或傍晚天气较凉爽时，在河湖水边、公园等空气新鲜的地方进行散步、慢跑、太极拳、游泳等项目，不宜进行过于剧烈的运动。因夏天人体阳气达到最旺，火旺至极，汗出过多不仅伤阴液体，也伤阳气。阳气外散时，则内里虚弱，因此要避免大汗淋漓的运动。

运动过程中及运动结束后可多饮淡盐开水、绿豆汤，禁大量冷饮，以免肠胃痉挛。

夏季养生之穴位

劳宫穴属于手厥阴心包经，中医认为心包有“代心受邪”“代君行令”的作用，因此心包经上的穴位常可治疗心的疾病。

劳宫穴位于手掌心，在第2、3掌骨之间。

简便取穴法：握拳屈指，在中指尖所指的掌心处。

主治：心痛、心悸、神志癫狂、口疮、口臭等病。另外，劳宫穴也是治疗心肾不交型失眠的要穴，可在睡前配合足底涌泉穴按摩使用。

（作者 王丽  来源 山东省中医药研究院 山东省医养健康产业协会中医药传承创新联盟）

[责任编辑：杨凡、薛力言]

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