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山东省全民营养周启动

来源:齐鲁网

作者:

2019-05-12 21:29:05

齐鲁网健康频道5月12日讯(记者 费斐5月12日上午,2019山东省全民营养周活动启动仪式在山东省科技馆隆重举行。

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山东大学公共卫生学院党委书记李士保介绍,这次活动是十八届五中全会以来,把全民营养健康上升为国家战略的第五个全民营养周,山东省高度重视,山东大学公共卫生学院作为主办单位,也参与了这次活动。

今年的全民营养周以“合理膳食、天天蔬果、健康你我”为主题,以宣传和贯彻落实《国民营养计划(2017-2030年)》,普及《中国居民膳食指南》为主要内容。

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山东营养学会理事长赵秀兰说,目前慢性病,比如高血压、心脏病,还有一些肿瘤的发病率上升,这些病百分之七十是与日常膳食有关的,如果在日常生活当中养成良好的生活习惯,正确的选择食物,完全是可以预防的。

启动仪式之后,中国营养学会常务理事,山东大学徐贵法教授还围绕“合理膳食、天天蔬果、健康你我”这一主题进行了科普讲座,就蔬菜水果对人体的健康作用,以及如何正确选择蔬菜水果,怎么吃蔬菜水果才健康等群众关心的问题进行科学详细的解读。

山东大学教授徐贵法在接受采访时说, 从大数据上来看,蔬菜水果对人们的健康是有利的。对蔬菜水果,一个要吃够量,一个品种要多,第三要重视色彩的搭配,就是各种颜色,深绿的,红的,黄的,紫颜色的,要有一定的量,第四个就是要新鲜,新鲜的水果蔬菜非常关键。总体来说,我们要学习获得营养知识,然后去掉不良的生活习惯,这样才能有一个健康的身体,我们才有幸福的生活。

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本次活动由山东省卫生健康委员会、山东省科学技术协会、山东营养学会和山东大学公共卫生学院共同主办,来自全省各大医院、高校、企事业单位、社区等相关单位的代表,共500余人参加了会议。

[责任编辑:杨凡、薛力言]

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