来源:齐鲁网
2018-03-30 20:59:03
现在,病人到医院看完病后,临走时都会问医生这么一个问题 :“我回家后该注意些什么呢?该吃些什么好呢?”这个问题说明饮食对于疾病的治疗康复是有一定作用的。其实,这在医学上有一个专有名词——特医食品。
什么是特医食品?
特医食品是一种不同于普通食品、保健品和药品的新型食品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。
中国医学科学院北京协和医院肠外肠内营养科负责人 陈伟:
从现在的常见疾病中有70%是慢性疾病,包括高血压、高血脂、高血糖,这些疾病是怎么来的,这些慢性疾病最核心的叫营养方式病,也就是说是吃来的,实际上最终通过营养的调理是有机会,至少是延缓疾病的发生,甚至改善疾病的进程。
在近日召开的2018山东营养学会临床营养专业委员会学术会议上,专家们指出,很多疾病是由于吃的不当造成的,而一旦患病后,患者又不知道该怎么吃,甚至,还有患者因为吃的不对导致病情加剧,而特医食品就是专门为患者提供的个性化治疗膳食,以达到辅助治疗的作用。
山东营养学会理事长 徐贵法:
从我们请的专家来看,他们报告了一些国际上或者在我们国内有影响力的研究。比如像李铎教授就研究了关于营养和我们的食物结构和一些慢性病之间的关联,都很有创新性,对于指导我们的饮食都很有意义。
遗憾的是,在中国,特医食品还是一种新兴产品,发展相较于国际上比较滞后,但相信,随着健康中国战略的实施,人们对生活质量的要求也越来越高,特医食品一定会被更多人们所熟知。
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