全部

中秋之后吃五宝,身体自然好

来源:央广网

作者:

2017-10-05 14:38:10

中秋是气候转换分界点。一过中秋(今年是10月4日),天气明显转凉,早晚温差大,人体抵抗力下降,容易感冒、咳嗽。

此外,有些人会出现咽干口燥或皮肤干燥等症状,或腹泻、便秘等肠胃功能失调。

所以,中秋不要只记得吃月饼,以下这5个美食也可助你花好月圆庆中秋。小编承认,放假就是为了吃得更好!

1藕:抗衰老之王

hOxm-fymmiwm3835066

“藕断丝连”,寓意距离再远,心都会在一起。所以很多地方有中秋吃藕盒的习俗。

藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,对脾胃大有裨益,可滋阴养血、益胃止泻。

2南瓜:润肠通便

nan

我国江南地区有中秋食用南瓜的习俗,寓意“偷瓜得福”“送瓜送子”的说法。按照传统,每年中秋时节,当地家庭皆制作、食用老南瓜烧糯米饭。

中医认为南瓜性温味甘,有润肠通便的功效。而从现代医学来看,这是因为南瓜富含果胶。在干燥的秋天多吃些富含果胶的食物,有助于预防便秘。

3 毛豆:改善记忆力

mao

因传说月亮上的玉兔爱吃毛豆,一些地区还有中秋时节食用毛豆的习俗。毛豆的吃法,除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善记忆力和提升智力水平。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。对黄豆过敏者不宜食用。

4鸭肉:滋阴生津

tJtM-fymmiwm3835101

不少地区都有在中秋节吃鸭的习俗。而在各地的吃鸭习俗中,脆香美味的烤鸭、清爽可口的盐水鸭、浓油赤酱的酱鸭和八宝鸭等等,是最常见的品种。

秋季是鸭子最肥壮的季节,而鲜美的鸭肉也具有较高的营养价值。鸭肉味甘、性寒,有滋阴、生津、养胃、补肾、消肿的养生作用。

5石榴:延缓衰老

jTfq-fymmiwm3835116

石榴是营养丰富的秋果之王。饱满的石榴籽呈紫红色,富含原花青素。还含有多酚类物质,有研究表明,其多酚含量甚至超过红葡萄酒。这些抗氧化剂不但能对抗自由基对肌肤的损害,还有延缓衰老、预防动脉粥样硬化等作用。

很多人吃石榴只嘬汁水,把籽都吐掉了,这样太浪费了,因为维生素E、纤维素及多种不饱和脂肪酸都藏在籽中,可连籽打成果汁饮用。对于有心血管健康问题的人来说,石榴是一种很好的保健食物。

[责任编辑:杨凡、郭峰]

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0531-66661234或96678,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052,诚邀合作伙伴。

“春雨计划”启动大会

“春雨计划”启动大会在山东大学齐鲁医院顺利召开。中国高血压联盟副主席兼秘书长王文,中国医师协会全科医学分会副主任、中国心功能研究会...[详细]
齐鲁网 2017-10-19

山东省中医院承办山东省中医康复能力提升培训班

由山东省中医院承办的国家中医药管理局中医康复规范化建设项目—山东省中医康复能力提升培训班于9月23日至24日在东院区举办。山东省卫计委...[详细]
齐鲁网 2017-10-12

第三届秋季中医孕前体质调理文化周盛大开幕

为了让更多的山东孕育障碍家庭尽快实现阖家团圆和健康孕育,随着举国欢庆与阖家团圆的国庆和中秋双节而至的,还有的每年一度的秋季中医孕前...[详细]
齐鲁网 2017-10-07

5种风味月饼的健康吃法 千万别碰这些禁忌

月饼是高糖高热量食品,所以要相应减少主食和饮料。最好搭配淡茶或杂粮较丰富的八宝粥,既能去除月饼的油腻,又可以增加膳食纤维。另外,可...[详细]
人民网-生命时报 2017-10-05

“健康食物”可能暗藏陷阱

一杯鲜榨果汁把多份水果的糖分都浓缩起来了,一般我们吃一个水果比如橙子就有饱腹感,可喝完一杯几个橙子榨的果汁后并不会觉得饱,这样不知...[详细]
广州日报 2017-10-05

健康吃肉 六大问题要注意

在中国人的餐桌上,肉占据了非常重要的一席。不过根据世卫组织最新发布的内容,火腿、培根等加工肉类,红肉(所有哺乳动物的肉,如牛肉、猪...[详细]
法制晚报 2017-10-05

全省先天性结构畸形救助项目推进会暨培训会圆满召开

9月27日,全省先天性结构畸形救助项目推进会暨培训会在济南圆满召开,会议由山东省卫生和计划生育委员会主办,山东大学齐鲁儿童医院作为先...[详细]
齐鲁网 2017-09-27

国家名老中医药专家教您秋冬备孕正当时

随着聚过欢庆与阖家团圆的国庆和中秋双节而至的,还有的每年一度决不能少的秋季中医孕前体质调理文化节,该活动是由国家中医药管理局“刘瑞...[详细]
齐鲁网 2017-09-27

夫妻均患患天疱疮导致债台高筑 爱心医院援手治疗显大爱

幸福的家庭都是一样的,然而不幸的家庭各有各的不幸,每当看到这句话都会有很多的感触,记得3年前山东电视台齐鲁频道的一档栏目中曾经报道...[详细]
齐鲁网 2017-09-26

“加拿大传教护士与齐鲁医学历史回眸”学术论坛成功举办 中加学者共叙中加护理史学佳话

为庆祝齐鲁医学办学100周年,齐鲁医院邀请国际知名护理史学专家、加拿大西三一大学(TWU)护理学院院长Sonya Grypma来院开展学术活动,活动...[详细]
齐鲁网 2017-09-20

法国皇室童颜密术齐鲁首发盛典完美启幕

9月16日下午2点一场由济南海峡和法国REVITACARE共同举办的VIP秋季美肤抗衰私享会在济南海峡拉开序幕。海峡为回馈广大顾客,专门打造这场秋...[详细]
齐鲁网 2017-09-18
版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062
技术支持:山东广电信通网络运营有限公司