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人体阳气的发动机--肉桂

来源: 山东省中医院治未病中心

作者:

2019-04-24 15:33:04

生活中,经常会用肉桂煲汤,炖肉。它气味鲜美,是常用的香料。殊不知,肉桂还有一个特殊的身份——一味常用的中药,根据国家卫生计生委认定,肉桂是101种药食同源品种中的一员,即可入药护卫人类健康,又可扎根厨房,做出美味的食物。

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肉桂又名玉桂、牡桂、玉树,为樟科植物肉桂的干燥树皮,气味芳香,可作香料,是厨房常用的调味品。西医药理研究发现,肉桂有扩张血管、促进血液循环、增强冠脉及脑血流量、使血管阻力下降等作用其含有的桂皮油能促进肠运动,使消化道分泌增加,增强消化功能,排除消化道积气、缓解胃肠痉挛性疼痛等作用。现代药理研究还发现肉桂有很好的抗氧化作用,用之得当,可以延缓衰老。这一点在《神农本草经》中就有记载,即:“牡桂,补中益气,久服通神,轻身不老。”

传统医学认为,肉桂辛、甘,大热,补命门不足,益火消阴,温阳益气,温通经脉,畅行气血,止痛,疗虚损等,可治疗多种疾病,有利于人体亚健康的恢复。人体健康的前提是精气血等精华充足,经脉畅通,气血运行无碍。恰好,肉桂温阳益气的同时,还可以畅通十二经脉,是一味不可多得神药。

肉桂适用的人群主要有以下表现:平素怕冷,腰膝、腹部发凉,肩背疼痛,少气乏力,易倦怠疲劳,精力不足,大便偏稀,稍食凉就拉肚子,头晕耳鸣,伴小肚子发凉的痛经,面色发白、虚浮,下肢水肿,舌体胖大,等等典型的亚健康症状。

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肉桂应用很方便,简单推荐几个小方法:

1、肉桂茶,每次3克,滚开水冲泡,代茶饮,气味芳香,茶汤色浅于普洱茶汤,喝进去胃里和身上暖暖的,很是舒服,随之精气神也提了起来。

2、肉桂煲羊汤,每次6克,羊肉适量,辅料随意,大火烧开,转文火慢炖,真人间美味,滋补佳品。欲求益寿延年者,此不失为妙法。

3、肉桂粉,适量,即可以加入咖啡、牛奶等饮品,又可放入馒头、甜点等食物内,既增加的食物的香美,又保养了人的健康,一举双得,何乐而不为。

当然啦,肉桂虽好,也不是每个人都适合,阴虚火旺,内有实热,血热妄行出血及孕妇是禁止食用的呦。如果您对自己的身体状况把握不准,欢迎来山东省中医院治未病中心咨询,我们为您的健康保驾护航。

[责任编辑:杨凡、邱天]

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