甲状腺癌吃什么食物好？这份饮食手册请查收！

很多人得了甲状腺癌会选择手术治疗。当然,术后护理也成了患者非常关心的事情。但是,各位患者在网上搜出来的东西又说法不一致:有的人说千万别吃海鲜,也有人说不用忌口随便吃,导致很多患者纠结。甲状腺癌吃什么食物好?甲状腺癌患者的饮食护理应该怎么做?今天,特意为大家准备了一份甲状腺癌饮食原则手册,希望能对甲状腺癌患者有所帮助。

甲状腺癌吃什么食物好之治疗前的饮食原则

首先,我们要认清甲状腺癌患者与其他肿瘤患者的不同。甲状腺癌患者和其他肿瘤患者虽然有共同特点,但由于很大一部分患者需要接受碘131的治疗,所以其饮食调整的特点也有其特殊性。

在碘131治疗进行前2周,甲状腺癌患者应以低碘饮食为原则。这样做是为了“耗尽”体内的碘,从而促使甲状腺在治疗时能够吸收足够多的药物,以增加放射碘治疗的效果。

低碘饮食看似很简单:用不加碘的盐做饭菜,不用各种添加盐的调料,不外出吃饭,不吃海产品等。但是,除了以上说到的这些以外,“低碘饮食”路上还有很多没有路标的“坑”,例如,容易被忽略的,采用加碘食用盐制作的糖果、干果、豆腐、挂面、面包等食品,以及添加红色色素的各种食品、药丸和胶囊等。所以,甲状腺癌患者在进行低碘饮食时,不仅仅是要注意调料、饭菜等,对吃的零食、药片、饮用水等也要多加注意。

甲状腺癌吃什么食物好之治疗后的饮食原则

甲状腺癌患者在经历了碘131治疗后的饮食原则,其实主要还是依据手术方式,也就是甲状腺切除了多少来决定的。

甲状腺单侧切除术。这种方式术后,还残余有一半的甲状腺,所以势必还是要进行碘的摄入的。但是,高碘食物还是要少吃一些的,比如,原来每周吃三顿海鲜,现在改成两顿;原来每天三顿都是加碘盐,现在改成两顿加碘盐,一顿无碘盐。注意:是少吃,而非不吃,不然甲状腺会出其他的问题的

双侧甲状腺全切。这种方式术后已经没有甲状腺残余了,且甲状腺激素也变为由口服补充了,那么人体对于碘的需要量降低了,也没有吸收碘的细胞了(甲状腺细胞)。所以这时候正常饮食就行。因为反正碘吃多了,没法被利用,也会被身体所排出。

当然,无论是治疗前还是治疗后,甲状腺癌患者除了要注意碘的摄入,营养的补充也是必不可少的。因为甲状腺患者在治疗时,甲状旁腺可能被切除、损伤或血供受累,导致低钙现象,出现手足麻木、抽搐等症状。患者也应适当食用高钙食物,如线叶蔬菜、动物内脏、牛奶、虾皮等,提倡食用维生素D含量高的鱼肝油、黄油等。

然而,对于甲状腺癌症患者来说,饮食困难是比较常见的事。怡补康放化疗营养含有40多种放化疗专用营养,包括优质蛋白质、多种维生素(维生素D、维生素A等)和矿物质(钙、铁、锌等)及免疫营养素,可以帮助患者提升免疫力。当患者吃不下东西的时候,建议选择像怡补康这样的口服营养补充剂。

总之,甲状腺术后患者要均衡饮食,按需摄入,科学补碘。因此,在平时生活中需要注意饮食均衡,各类营养物质需要补给充足,这样才能防止身体某些营养物质摄入过量或者缺乏导致的健康问题。

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来源：医药卫生网

[责任编辑：王进、跨越文化]

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