手把手教你吃掉“三高”

病从口入是众所周知的道理。吃得多，脂肪囤积，会导致腰围变大。

腹部肥胖，其实是你身体里的脂肪以心脏、腹部为中心沉积下来的，这往往会伴随着高血压、高血脂、高血糖等代谢综合征。

调查显示，现在我国15~64岁的人中，“三高症”的发生率已经达到52%，死亡已经占了30%。

想要降低“三高”的风险，首先就要管住嘴。

手掌饮食法则

只需利用双手，就能轻松估算每日饮食量。

主食：每日一拳头

馒头、米饭、薯类、杂豆类每天摄入250~400克，

相当于一个拳头的量。

蛋白质：每日一掌心

肉、鱼、虾等海鲜每天吃一个巴掌大小的量，即40~75克。

蔬菜：每日一拳 ＋ 一捧

一个拳头大小的块茎类蔬菜和两手一捧的青菜量加起来大概有300~500克，可以满足日常需要。

水果：每日一小捧

推荐每日摄入200~300克水果，相当于掌心一小捧。

手掌法则只适用于成年健康人群。

对于糖尿病患者来说，怎样才能良好控制血糖呢？

控制总热量，相对稳定、动态调整

糖尿病患者饮食要遵守：控制总摄入热量；制定碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例；合理分配每一餐；相对稳定、动态调整。

控制总热量是关键，在总量一定的前提下，可以根据自己的喜好，做到主食粗细搭配，副食荤素搭配。

[责任编辑：杨凡、邱天]

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