来源:医药卫生网
2018-11-13 15:09:11
吃饭是每天必有的行为,吃饭有禁忌,多数人都不以为意,吃饭多么简单的事情,但是你可知道吃饭的质量和习惯直接影响到你的健康?特别是小孩,我们让他们从小养成好习惯,吃健康饭,那么在吃饭的时候我们应该注意些什么呢?
吃饭时,有3个禁忌!
吃太饱吃太饱
一些贪嘴或节俭的人,吃饱了也会再吃上两口。
但习惯性吃太饱,很容易给肠胃带来损害!
吃太饱所带来最明显的危害就是胃肠负担加重,
饭后立马就能感到肚子难受。
长期如此,胃肠总是受到损害、得不到好的休息,
自然就会罢工,引发胃糜烂、胃溃疡等胃部疾病。
吃得太多的食物,也会让身体超过能量需求。
时间长了,脂肪肝、肥胖也容易跟着来。
建议:吃饭要吃七分饱,这话说得没错。如果一顿饭吃到胃里有点满,却还想习惯性多吃几口时,这就是该收口的时候了!
吃得太烫
中国人饭菜多为热食,冷盘一般是餐前的点缀。
这热食可以增进食欲、促进胃肠蠕动,
有利于食物消化和吸收,尤其是天寒地冻时。
但是,就算要吃热的,温度也不能太烫!
我们口腔和食管表面覆盖的黏膜,
适宜的进食温度是10~40℃,
能耐受的高温也只在50~60℃,
超过65℃便能烫伤黏膜。
偶尔烫伤还能修复,长期吃超过65℃的食物,
黏膜一直处于损伤和修复过程中,
就容易导致食道癌症发生。
建议:吃饭的时候,特别碰到刚煮好的食物,稍微凉一凉、放一放再吃!一般来说用嘴巴试了不烫口就行。
只吃自己爱吃的
挑选自己爱吃的,能让这顿饭吃得开心,
但长期偏食却会造成体内营养缺失。
像是一些喜爱肉食的人,不吃蔬菜水果,
体内便会缺少膳食纤维,容易造成便秘。
而不爱吃肉的人,不仅容易缺少人体
所需优质蛋白、铁等,还会影响身体生长发育。
建议:对于只吃素或偏爱肉食的人来说,应尽量做到营养均衡;而如果对于不喜欢吃某具体种类食物的情况,也可以选与之相似营养的食物作替代品。
(来源:医药卫生网)
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