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厨房竟藏着这么多"良药"!薏米粥祛老年斑、生姜减轻关节疼痛

来源:人民网-人民健康网

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2018-01-17 09:21:01

中医常说“药食同源”,指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药,我们的厨房里也有很多中药食材,利用好它们可以帮我们愈疾防病。小编为大家总结了一下,看看哪些食物可以起到药用,让疾病远离你。

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常吃生姜,减轻关节肌肉疼痛

美国注册营养师丹妮尔·卡帕林诺博士:研究表明生姜有助于缓解关节疼痛和炎症。美国《关节炎与风湿病学》杂志刊登的一项研究发现,生姜提取物可缓解膝关节炎,因为其中的抗氧化物质有助对抗炎症。美国《疼痛》杂志刊登的一项新研究发现,生姜具有天然镇痛抗炎作用,可缓解运动后肌肉酸痛。1

肉桂煮水泡脚,暖肾缩尿

广东省中医院副院长张忠德教授:小便多、耐寒力差、手脚冰冷、乏力的人群,中医讲这是肾气不足的表现。白露勿露身,早晚要叮咛。寒从脚起。建议此类人群,在白露节气,应坚持每天晚上睡前1小时,用肉桂5克煮水,将水温调至45℃左右后泡脚,水要没过脚踝,时间在15分钟—30分钟。泡到身体微微发热为宜,泡脚的同时搓一搓耳朵和腰部,以发热为度。肉桂有补火助阳、散寒止痛、温经通脉的功效,热水泡脚可以促进血液循环,增进药物吸收。

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常喝薏米粥,祛除老年斑

哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献:老年斑是细胞功能衰退的表现。中医认为,薏米性凉、味甘,具有清热、利湿、排毒的功效。薏米中所含的薏仁酯、亚油酸甲酯等成分,还能促进皮肤细胞的新陈代谢,减少脂褐质的形成,从而减少和消除老年斑。 每天吃50克左右的薏米,不仅有助祛斑、去死皮,坚持吃几个月,还可能会让皮肤上的小瘊子萎缩,使皮肤看起来更加光滑。除了用薏米煮粥,还可以冲薏米粉喝,或在喝别的粥时,加一勺薏米粉食用。 薏米粉还可外用,方法是每次取30克,用蛋清调成糊状,涂于脸上,敷15分钟后用温水清洗即可。这样也能有效预防和减少老年斑。

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芡实是“水中人参” ,利于益肾固精

北京航天中心医院中医科副主任医师张昶:芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,颜色白如莲子,细如珍珠,被誉为“水中人参”,古药书中说,芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,除此之外,它还有许多保健和医疗功效。芡实性甘、涩,平。归脾、肾经。主治益肾固精,健脾止泻,除湿止带。适用于遗精,滑精,以及脾虚久泻,带下等症。不过体质燥热、气郁胀气、尿赤便秘者不宜食用。

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花椒盐热敷,缓解滑膜炎

全国中医养生专家刘维忠主任:经临床应用,用花椒盐热敷,缓解滑膜炎的效果较好。 推荐验方:将花椒与大粒盐按照1:1比例装入纯棉布袋中,制成花椒盐袋,也可以加入少量红花和艾叶,将花椒盐袋表面淋湿,放入微波炉中加热4分钟后,直接敷于滑膜炎疼痛的关节处。每次30分钟,早、晚各1次,注意避免烫伤皮肤。此外,关节积水期间尽量不要劳累,减少抽液频次,否则容易刺激滑膜下结缔组织增生,加速组织老化。

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